BRAZILの一番摘み入荷

昨日今日と外は冷たい風が吹いています。
こんな日は家でゆったりと美味しいコーヒーでも飲みながら過ごしたいです
ね。
ブラジル・セラードからブルボン・アマレーロ(黄色のチェリー)の今年の
ファーストクロップが入荷しています。とてもフレッシュな香りとフルーテ
ィーな甘い飲みくちのコーヒーですよ。おすすめです!
f0152158_1739291.jpg

生産農園はミナスジェライス州・パトスデミナスにあるパンタノ農園です。
[PR]
# by sarasa-kan | 2007-10-09 17:48 | *スペシャルティコーヒー

こちらが売店です

当店の自家焙煎珈琲工房と売店です。
こだわりの味わい深いコーヒーはここでつくられます。
f0152158_14403948.jpg

長年使い込まれた私の大切な焙煎機
f0152158_14421738.jpg

[PR]
# by sarasa-kan | 2007-10-08 14:46 | 沙羅茶館の歴史

沙羅茶館の紹介を少し・・・

f0152158_77396.jpg

f0152158_79437.jpg
f0152158_710872.jpg

f0152158_6175791.jpg

1979年から28年間何も変わらない店のイメージです。
[PR]
# by sarasa-kan | 2007-10-08 07:19 | 沙羅茶館の歴史

薪ストーブ

日一日と秋の気配が感じられるようになりました。
当店の薪ストーブにも薪が焼べられ赤々と燃えています。

f0152158_2354481.jpg

[PR]
# by sarasa-kan | 2007-10-07 23:08 | カフェ便り

ジャズとボサノバの夕べ

9月28日当店でJAZZのライブを開催しました。
ボサノバをメインにJAZZのスタンダードをたくさん盛り込んでとても贅沢な
一夜になりました。
橋本真秀(Gt)古館ケンジ(Gt&Vo)伊藤元直(Ts)各氏の演奏は秋の訪れとと
もに、とても熱く熱気のこもったものでした。またやりたいですね。

f0152158_10572554.jpg

f0152158_1101652.jpg

f0152158_1115570.jpg

[PR]
# by sarasa-kan | 2007-10-07 10:55 | カフェ便り

お問い合わせ

北海道旭川市末広東1条14丁目2−6
Tel: 0166-57-4405
Hp:090-8276-9941
Fax:0166-57-4545
*代表:田中孝則
Mail:sarasakan@camel.plala.or.jp
[PR]
# by sarasa-kan | 2007-10-01 23:26 | お問い合わせ

北海道旭川市/自家焙煎珈琲店沙羅茶館


by sarasa-kan
プロフィールを見る