朝日新聞で紹介していただきました

11月15日の朝日新聞道北版で当店が
紹介されました。
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# by sarasa-kan | 2007-11-17 12:34 | 沙羅茶館の歴史

冬がやってきました

夜になり急に冷え込んできました。
雪もさらさらと落ちてきています。
自分的には、今の時期が一番嫌です。
寒さに体がついていかないというか、うまく体温調整
ができないでいます・・・

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# by sarasa-kan | 2007-11-16 18:27 | カフェ便り

売店の模様替え

雪が降ったせいでもないのですが、少し売店の
配置をかえてみました。
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# by sarasa-kan | 2007-11-15 18:16 | 売店ニュース

陶と絵の小品展

○とき   11月21日(水)〜25日(日)
○場所   沙羅茶館

陶芸と油彩のコラボレーションを
お楽しみいただければ幸いです・・
                 片山良子                        
                 大塚美栄子                         
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# by sarasa-kan | 2007-11-14 15:36 | カフェ便り

マカイバリ紅茶

インド・ダージリンにあるマカイバリ茶園の有機栽培でつくられた
紅茶をいただくと、身も心もやさしくなります。
当店ではリーフタイプとテトラタイプのティーバック2種類を取り
扱っています。ぜひご賞味ください。
今月下旬には秋摘みのお茶が入荷予定です。
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# by sarasa-kan | 2007-11-14 12:41 | 売店ニュース

You Can't Always Get What You Want

今夜は疲れたのか『Bossa n' Stones Vol. 2』というローリング・ストーンズ
の曲をカバーしたアルバムの中から一曲チョイス。「You Can't Always Get
What You Want」
昨年のローリング・ストーンズ札幌公演では、アンコールでこの曲、みんなで大
合唱でしたね。
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# by sarasa-kan | 2007-11-13 21:05 | カフェ便り

エルサルバドル・サンタテレサ農園

エルサルバドル独特のパカマラ種という大粒の豆です。
農園の場所は豊かな火山性土壌と豊富な天然温泉水の湧水地で
コーヒーの水洗工程で冷却した温泉水を使用しています。
このことから、別名「パカマラ・温泉珈琲」とも呼ばれていま
す。
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# by sarasa-kan | 2007-11-13 17:15 | *スペシャルティコーヒー

日暮れのカフェ

すっかり日が暮れるのが早くなりました。
今日もいろんなお客様との出会いがありました。
新しいお客様には、これからも長いお付き合いを願います・・・
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# by sarasa-kan | 2007-11-12 15:29 | カフェ便り

木レンガ

床の少々色あせた木レンガですが、すっかりこの店に馴染んでくれています。
本物の木の持つやさしさが足から伝わってくる感じがします。
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# by sarasa-kan | 2007-11-11 18:12 | カフェ便り

冬のケーキメニュー

チーズケーキ
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チョコレートケーキ                                                                               
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ナッツトルテ
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スコーン
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# by sarasa-kan | 2007-11-11 11:15 | カフェ便り