カテゴリ:コーヒー・紅茶道具( 99 )


2013年 10月 15日

YOnoBI / natume 鉄瓶

日本の様々な地域でものづくりを行っている「YOnoBI」プロジェクト
「natume」は、 伝統的な技法でつくられたモダンなデザインの鉄瓶で
す。



山形県の鋳心ノ工房で作られており、山形鋳物の特長である、薄手で繊
細な砂肌が美しい逸品です。
鋳物は、熱の保有率が大きく冷めにくいという利点があります。さらに
鉄瓶で沸かしたお湯には鉄分が含まれますので、お茶の成分であるタン
ニンと反応し、甘みのある美味しいお茶を楽しむことができます。



他のテーブルウェアと調和するスタイリッシュなデザインは、日本茶だ
けでなく、紅茶を楽しむティーポットとしてお使いいただけます。
デザイナーは増田尚紀氏です。

*詳細は画像をクリックしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-10-15 06:21 | コーヒー・紅茶道具
2013年 10月 05日

マーブル カップ

このカップ、ちょっと気にいっています。
メニューのチャイにどうかなと思っているのですが・・・

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陶器にカラフルな釉薬(うわぐすり)を施すという新手法
をデザイナーが取り入れ、大理石のような美しさを表現し
たカップ。
仕上げに3色のカラーを使い、熟練の職人による手作りな
ので、1つ1つが違った風合いを出しています。
これは4個セットになっています。
デザイナーはTeruhiko Sahashi氏です。

*詳細は画像をクリックしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-10-05 05:47 | コーヒー・紅茶道具
2013年 09月 22日

ティーフォーワン

ひとりのお茶の時間を手軽に楽しむために生まれたティーフォーワン。
ポット、カップ、ソーサーを重ねて1つに収納できるパーソナルなティ
ーセットです。

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デザイナー白須 慎之と長崎県波佐見町の職人による、日本ならではの色
と質感にこだわった磁器でできたセットで、色はイエローとネイビーが
あります。
ポットの注ぎ口は液切れが良く、蓋は片手でお茶を注いでも落ちないよう
工夫されています。職人の技術による細かな穴の磁気製ストレーナーが付
いているので、茶漉し要らず。お茶とお湯を用意すればすぐに優雅なティ
ータイムをはじめられます。

*詳細は画像をクリッしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-09-22 05:43 | コーヒー・紅茶道具
2013年 09月 05日

creamer

ちょっとデザインが気にいっている商品なので、ご紹介
します。
アメリカ人建築家、マイケル・グレイヴスによるクリー
マーです。

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注ぎ口は液だれしないように設計されていて、とても使
い勝手が良さそうです。
クリーマーとなっていますが、ドレッシングなど入れて
テーブルの上にあっても、存在感があっていいんでない
でしょうか。

*興味のある方は、画像をクリックしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-09-05 04:30 | コーヒー・紅茶道具
2013年 08月 27日

Doccia white by Front - Coffee cup

最近は、歳のせいか、嗜好が変わったのかしれませんが
コーヒーカップも白磁のものより、ちょっとデザインさ
れた物に目が向く様になりました・・・
Doccia white by Front - Coffee cupもその中のひとつで
す。

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コーヒーカップの中にも、ソーサーにもモダンなイラス
トが描かれています。
リチャード ジノリの高品位な側面を活かしたファンタジ
ーに満ち溢れるデザインです。
高いステイタスと長い歴史に培われ、独特の世界観と伝
統を持つリチャード ジノリの白磁。そのジノリにストッ
クホルム出身の話題のデザインユニット「フロント」が
斬新、フェミニンかつポップなタッチをもたらしたトリ
ックアートシリーズです。
何か、ほんのりと温かみがある様で好きなカップです。

*詳細は画像をクリックしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-08-27 04:30 | コーヒー・紅茶道具
2013年 08月 22日

東屋/銅之薬缶

私のブログでは、どちらかというとキッチン物は海外の商品を多く
ご紹介してきのですが、日本にもたくさんいい物がありますね。
今回、ふと目にとまったのが、こちらの東屋/銅之薬缶です。

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日本各地の職人と一緒にものづくりを続けている「東屋(あづまや)
」と新潟県燕市のメーカー「新光金属」とのコラボで作り上げられ
た銅の薬缶は、とてもシンプルなデザインでありながら、使い込む
ほどに、自然と深みのある飴色になっていく経年変化も楽しめる優
れものだと思います。

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コーヒーや紅茶を楽しむ時に、この薬缶でお湯を沸かし、コーヒー
のドリップポットやティーポットにお湯を注いでみてはいかがなも
のでしょうか・・・
長く愛用したくなる様な一品だと思います。

*興味のある方は画像をクリックして詳細をご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-08-22 04:30 | コーヒー・紅茶道具
2013年 08月 21日

ASAのマグカップ

ASAは1976年にドイツで設立され、30年以上に渡りテーブル
ウェアとフラワーベースを中心としたホームインテリアに重点を置
いたプロダクトを製造し続けています。

*マグカップL ホワイト×ターコイズ
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*マグカップ ホワイト×ターコイズ
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どちらの商品も、磁器でできた淡いグリーンカラーが美しいカップ
です。

*詳細は画像をクリックしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-08-21 04:30 | コーヒー・紅茶道具
2013年 08月 14日

WAZUKU 和製ポット まゆ 濃茶

和鉄ポット「まゆ」はフェラーリ、マセラッティーなど数多くの工業
デザインを手掛け、世界的に有名なデザイナー奥山清行氏と山形鋳物
の老舗、菊池保寿堂とのコラボレーションでつくられた製品です。

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お茶に適切な温度を保つ鉄素材、付属する茶こしも茶葉からお茶が美
味しく抽出されるように設計されています。表面は、火に強く、サビ
にくい材料を使用。内側の鋳物ホーローは、じっくりと釜焼きするこ
とで耐久性を高め、お茶の甘みと渋みが好ましいバランスで抽出され
るように設計されています。
2006年にはグッドデザイン賞を獲得しています。
このポットは急須として開発されており、お湯を沸かす鉄瓶としての
茶器ではありませんので注意して下さい。
*詳細は画像をクリックしてご覧下さい。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-08-14 04:30 | コーヒー・紅茶道具
2013年 08月 13日

ステンレス ティーバッグ

デンマークデザインのステンレス ティーバッグです
正しくはTea Bag Tea Infuserと言った方がいいかも
知れません。

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忙しくてポットをあたためて紅茶を入れるゆとりがな
いときは、こんなティーバッグの形をしたステンレス
スチールの茶こしが便利かもしれませんね。

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茶葉の入れ替えも簡単で、何度でも使えるエコデザイ
ンです。

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素材はステンレススチール・シリコンでできていて、
紅茶を抽出した後は、そのままテーブルの上にポンと
置いても様になるデザインだと思います。
*詳しくは画像をクリックしてご覧ください。

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-08-13 04:30 | コーヒー・紅茶道具
2013年 08月 10日

新しいデザインのハリオ・ウォータージャグ

当店でも、水出し珈琲などの保存用に使用しているのですが
デザインといい、使いかってといい、なかなか機能的にでき
ているので重宝しています。
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何と言っても気にいっているのは、シリコーンゴムでできた
上下可動式の注ぎ口です。
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注ぐ時は、つまみを上に上げ、注ぎ終えたら、ゴムを下に下
げると、ぴたっと口が閉じます。従来のこの手のジャグに比
べると衛生面でも考えられた商品だと思います。
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夏場は特に冷たい飲み物が必需品ですね。アイスコーヒーや
冷たいお茶やジュースなどをキープしておくのに最適なウォ
ータージャグだと思います。
*容量1000ml ¥1071(定価¥1260)

*カフェの本日のケーキは
*チョコレートケーキ
*アップルパイ
*チーズケーキ

by sarasa-kan | 2013-08-10 04:30 | コーヒー・紅茶道具