沙羅茶館■sarasakan

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2013年 02月 18日

家庭でもふわふわミルクが作れます

エスプレッソマシンがあれば、そのマシンに付いているスチー
マーで簡単に泡立てミルクが作れるのですが、今は、家庭でも
簡単にふわふわのミルクが作れる器具があります。
当店でも販売していますので、興味のある方は、ご来店の際に
でも現物をご覧下さい。
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       *カリタ・ミルクフローサー ¥1.606(定価¥1,890)
        色はイエロー・ピンク・グリーン
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       *ハリオ・クリーマー・キュート ¥1,785(定価¥2,100)

どちらも電池は別売りで、単三電池2本必要です。

私個人としては、ハリオ・クリーマーがおすすめです。耐熱ガ
ラスの専用ポットが付いていて、牛乳を電子レンジで50秒前
後あたため、クリーマーのスイッチをいれます。30秒〜40
秒泡たてるだけで,キメ細かいカプチーノやラテ用のふわふわ
ミルクが出来上がります。

*カフェの本日のケーキは

*スイス風くるみのトルテ(生クリーム添え)
*チーズケーキ(ヴェネチア風)
*チョコレートケーキ

by sarasa-kan | 2013-02-18 04:30 | コーヒー・紅茶道具


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