沙羅茶館■sarasakan

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2012年 09月 20日

裏庭の整備が終わりました

今年の、裏庭の整備はここまでで終わりです。
何せ、慣れない手作業ですので、見栄えはいまいちかも知れ
ません。
でも、たまには、汗まみれで作業するのも気分転換になって
いいものですよ・・
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奥の間のカフェから外を見ても、何とか格好がついたかも知
れないと、思っているのですが、どうでしょうか・・
来年の課題は、前にもブログで書きましたが、雑草まみれの
荒れ地をどうするかです・・
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やはり、ガーデニングの専門誌でも買ってきて、今からでも
勉強しないとダメなのかも知れませんね。

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マイケル・ブーブレ


カフェに一人座り、エスプレッソを飲みながら久しぶりに、
マイケル・ブーブレの歌う「Call Me Irresponsible」を聞
きました。いいなぁ〜

(*嬉しかった話し・・071.gif

昨日、当店のお客様で、いつもは沙羅茶館ブレンドをご購入
いただいているのですが、先日、ご来店の際に試しに購入な
さったブラジルのプレミアム・ボイアがとても美味しかった
という事で、わざわざ再度購入しに来ていただきました。
とても嬉しい事でした。ありがとうございました。

これからも、こういうお客様の為にも、美味しいコーヒー豆
を吟味して仕入れ、それを心を込めて焙煎し、一人でも多く
のお客様に喜んでいただけるコーヒーを、作り上げていこう
と決意を新たにしたところです。

by sarasa-kan | 2012-09-20 05:30 | カフェ便り


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