2012年 07月 26日

コスタリカのサンプル

昨日、コスタリカの新豆のサンプルが届きました。
ロス・ガビラネスの在庫がまだ少しあるので、実際
に使うのはもう少し先になりそうです。
ブルボン系の豆で、試飲してみると甘い酸味が心地
良く感じられ、全体的なバランスも良好です。
楽しみにお待ち下さい。
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by sarasa-kan | 2012-07-26 06:30 | *スペシャルティコーヒー


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