フランクリン・アドゥビリ/数量限定で入荷です

南米ボリビアから、フランクリン・アドゥビ
リが入荷しました。National Selection 2011
受賞ロットで少量の為、限定販売となります。
フランクリン・アドゥビリ氏の農園はボリビア
コーヒー生産の中心と言われるカラナビ地区に
位置します。この地域では1970年代からコー
ヒー栽培がはじまり、ティピカ種を中心に植え
られておりました。一農家が1Ha〜2Haの超
小規模農家で、数々のマイクロロットを作り上
げています。
ナショナル・セレクションというのは、ボリビ
ア国内で開催されるコーヒーコンクールの通称
で、それぞれの地区からの農園が選りすぐった
スペシャルロットが一堂に会し、国内審査員に
よって厳正な品評が行われます。上位に入賞し
たコーヒーはその国を代表する高品質コーヒー
としてナショナル・セレクションという呼称で
取り扱われています。
試飲の感想としては、オレンジやハニーのフレ
ーバーも少し感じられ、とてもやさしい味です
アフターテイストも申し分ありません。皆様も
ぜひこの機会にご賞味下さい。
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by sarasa-kan | 2012-03-02 17:28 | *オークション受賞豆